某スーパーのアイスコーナーを何気なく見ていたら、明らかに他と一線を画す、只ならぬオーラを放つアイスクリームを発見。
２月27日（火）から期間限定で発売されている、ハーゲンダッツ 華もちです。
2015年に登場したハーゲンダッツの華もちシリーズは、アイスクリームともちが一体化した和風スイーツだそう。
なんとなくその存在を知っていましたが、一度も食べたことはありませんでした。
『栗あずき』と散々迷った挙句、今回は『桜あん』を食べてみることに。
ハーゲンダッツ 華もち 桜あんのスペック
パッケージは上品極まりない、洗練された和風柄。
フタの縁がゴールドで、ひと際目を引きます。高級感がハンパない。
桜あんの入った桜アイスクリームの上にもちが乗っており、さらにそのもちの上に桜ソースがかかっている模様。
怒涛の桜責めです。
1個あたりの内容量は91ml、エネルギーは235kcal。
桜ソースの色がキレイかつ美味
期待に胸を躍らせながらフタを開けると、薄いピンク色の桜ソースがお目見え。
このなんとも言えない、上品な淡い色合いが視界に入るやいなや、一瞬にして心を鷲掴みにされてしまいました。
なんというキレイさ・・・
そして味も適度に甘酸っぱくて、超絶美味！
もうこの時点で、このアイスはおいしいと確信できるレベル。
もちがやわらかくなってから食べるべし
冷凍庫から出したばかりだと、もちが少し硬いのでしばらく置いてから食べるのがおススメ。
硬いといっても、元々やわらかい仕様だからなのか、カチカチというわけではなかったです。
伸びの良い、モッチリした食感がたまりません♪
桜の葉の風味満載なアイスクリーム
アイスクリームには桜の葉パウダーが入っており、その中には同じく桜の葉パウダーと、塩漬けした桜の花びらペーストが入った白あんが練りこまれています。
アイスクリーム自体はとてもなめらかな口当たり。
あんは層のようになっていて、横から見るとよくわかるのですが・・・
今度また買ったら容器ごと断面を切ってみようかな。
桜の葉の味わいがこれでもか！というくらいするものの、クドさはなくて実に絶妙な味加減。
上のもちと一緒に口に入れると、まさに桜餅と桜風味のアイスを同時に食べている、という感じの味です。
けれどもこの緻密に計算された味は、そんな単純な表現では済ませてはいけないと思わせるような、ある種の凄味すら感じさせます。
まとめ
これだけ桜の味尽くしなのに、最後まで飽きさせない味に仕上げているのは、ホントに恐れ入ります。
甘味と塩味のバランスが文句なしに良く、見た目の華やかさも群を抜いていてすばらしい！
和スイーツ界の絶対王者と呼びたくなるようなカリスマ性に、ひれ伏したい気分です。
・・・もう参りました、完全に虜になってしまいました。
栗ぜんざいの味を表現したという、華もち『栗あずき』も、ぜひ食べてみたいです。