地味だけど滋味豊かで上質な味【札幌農学校北海道ミルククッキー】

『きのとや 札幌農学校 北海道ミルククッキー 』が想像以上においしくて、もう一度食べてみたい願望が日に日に高まっています(「きのとや」は札幌にある洋菓子店)。

某デパートの北海道展で六花亭のバターサンドが目の前で瞬間的に売り切れてしまい、失意のうちに代わりのお菓子を探して目に留まったクッキー。

なんの事前情報もないまま購入したのですが(けっこうな数が残っていた）、これが大当たりでした。

札幌農学校 北海道ミルククッキーの味

バターや小麦粉など原材料はすべて北海道産という、札幌農学校 北海道ミルククッキーは名前のとおり、まさに王道のミルク味のクッキー。

なんとなくではなく、しっかりと濃厚なミルクの味がします。

サクッとした軽い食感で甘味もほどよく、口どけもおそろしくよいです。

あまりに魅了されてしまったのでサイズを測ってみたところ、縦7cm、横5cm、厚さ4ｍｍでした。

すごく薄いので割れやすく、Amazonのレビューでは割れやすさを嘆く声が薄巻いていますが、ホントに欠点はそれくらいで後は非の打ちどころがないといっていいんじゃないでしょうか。

模様のないシンプルな四角形をしており、パッケージ同様に素朴感が満載。

正直言って華やかさには欠けてビジュアル的には地味ですが、滋味豊かで上質な味わいです。

こりゃクセになるわ・・・

数ある北海道土産界のダークホースだと勝手に認定しつつ、リピートする気満々です。